Le Kahlúa, la liqueur à base de café originaire du Mexique
Une liqueur à base de café pouvant être consommée telle quelle, mais aussi utilisée comme ingrédient de dessert ou de cocktail.
Originaire du Mexique en 1936, Kahlúa est une liqueur de café appréciée dans le monde entier.
Utilisé dans une gamme de boissons différentes, des cafés aux cocktails, il va de pair avec de nombreuses occasions.
Les cocktails classiques, comme le White Russian, l'Espresso Martini et le Black Russian ne seraient tout simplement pas les mêmes sans lui.
Avec sa couleur caramel attrayante, la liqueur de café Kahlúa possède la saveur profonde et riche du vrai café noir, de la châtaigne grillée et du beurre sucré indulgent.
Le Kahlúa
Ma liqueur de café favorite
Sans doute la boisson Kahlua la plus populaire ? Le White Russian ! Il ne prend que 2 minutes à faire et frappe l'endroit en toute saison. Ce cocktail mélange la vodka avec de la liqueur de café et de la crème dans une boisson délicieusement crémeuse et sucrée. Vous le savez peut-être grâce au film The Big Lebowski des années 1990, mais cette boisson existe depuis les années 1950. C'est un régal total et ne pourrait pas être plus facile à faire.
Comment mélanger un White Russian parfait.
White Russian
Mais j'adore aussi le goût du thé
Le Long Island iced tea est un cocktail à base de tequila, gin, vodka, rhum, liqueur d'oranges, et cola. Ce cocktail officiel de l'IBA tient son nom de sa ressemblance à du thé glacé (bien qu'il n'en contienne pas).
Les cocktails officiels de l'IBA sont une liste de cocktails les plus connus du monde, sélectionnés par l'International Bartenders Association (IBA) pour le concours mondial de cocktail des barmen.
Son origine
L'origine de ce cocktail est mal connue. Il aurait été créé, selon la légende, à Long Island près de New York, pendant la Prohibition des années 1920. À cette époque où les boissons alcoolisées sont interdites aux États-Unis par le gouvernement américain, les patrons des bars mélangeaient de l'alcool de contrebande avec du cola, afin de donner au mélange l'apparence d'un simple thé glacé